Haltijan tila, Vesilahti, keskiviikkona 21.4.2021
Biodynaamisen viljelyn johdantokurssi
Uudistavan maatalouden ammatillinen opintokokonaisuus
Biodynaamisen viljelyn synty ja historia; Rudolf Steinerin Maatalouskurssi. Maaperä elävänä organismina ja lannoittamisen olemuksellisuus; kompostin merkitys. Maatilan asettuminen paikkaan ja maisemaan osaksi koko ympäröivää luontoa. Viljelyn rytmit; vuosi, vuodenajat ja päivien laadullisuus.
Käytännön työnä: kompostin teko ja preparointi
Taide maataloudessa; fenomenologinen havainnointi, Teija Kettunen
Päivän isäntäpari: Ira ja Ari Hellsten, Haltijan tila
Taustamateriaali: Demeter tuotantoehdot, 2. Visio, missio, periaatteet & arvot
HUOM! Osalistuminen vain ilmoittautuneille! Ilmoittaudu